Tainan

Am Freitag ging es dann zu Matze nach Tainan, der uns die ganze Zeit beherbergt hat. Tainan ist die älteste und zugleich mit 1,9 Millionen Einwohnern die fünftgrößte Stadt Taiwans. In der erkennt man auch den kolonialen Einfluss der Holländer (z.B. Fort Zeelandia). Außerdem ist die Stadt vor allem für das Essen bekannt. Manchmal wusste man nicht was man isst. Es war einfach nicht zu zuordnen. In Tainan gibt es zig verschiedene Arten von Klößen, die mit Reis oder Fleisch gefüllt sind und mit einer klebrigen Soße serviert werden. Generell ist das Essen süßer als in Taipei.

Zu guter letzt nochmals großen Dank an Matzes Familie, deren Freundlichkeit nicht zu übertreffen ist.
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我們在此謹致衷心的感謝 Matze和他家人。他們的好客真絕倫。

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Fort Zeelandia

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